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    年人工成本降低3000万 重庆百货如何做到?

    2022-07-02 08:50:02 来源:中国网 作者:佚名
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      6月30日,在中国连锁经营协会(CCFA)与多点DMALL联合主办的《实体零售如何保持健康增长》直播沙龙中,重庆百货副总经理乔红兵分享了拥有百年历史的重百业绩提升背后的关键经营举措,以及数字化转型心路历程和经验心得。

      中国连锁经营协会常务副秘书长王洪涛、麦德龙中国副首席执行官陈志宇、多点DMALL合伙人任中伟也一同参与了本次直播,共同探讨数字化引擎如何引领实体零售健康稳定发展。

      乔红兵表示,重百特别强调业态创新,四大业态分别打造了差异化的竞争优势。目前,重百覆盖了百货、超市、电器、汽车贸易等四大业态,百货门店50多家,电器门店40多家,汽车贸易4S店铺30多家,超市业态170家门店,辐射重庆、四川和湖北等地,以差异化经营模式在西南地区零售市场取得领先地位。

      重百非常重视全面数字化建设,以进一步提升管理效率。乔红兵介绍:“2019年,重百选择多点DMALL成为我们数字化转型的重要合作伙伴。通过这几年的协作,我们已经在数字化建设方面取得了一定成效,包括精细化管理带来的经营成本降低和单店坪效提高。借助很多数字化工具,我们进行了大量的组织架构优化,组织运营效率进一步提升。”

      其中,备受行业关注的以商品经营能力提升为基础的供应链变革,也是重百的重点工作。重百供应链能力提升主要体现在供应链线上线下一体化、品类自营能力加强、农超对接产地直采等,不断缩短供应链层级,向上游延伸。

      而重百数字化转型的心路历程,乔红兵用“彷徨、决心、变革、信心”四个词作为总结。

      他表示,从最早开始,当大家都在谈论数字化的时候,重百也在思考数字化究竟能带来什么、开展线上业务是不是数字化?后来,在真正引入数字化工具,并且市场上有了一些成功案例后,重百坚定了必须进行数字化转型的决心。2019年,重百正式开始推进数字化变革。在这过程中,陆续上线了多点DMALL OS的自助收银、全渠道履约中台、自动补货系统、智能陈列以及一系列的报表管理系统等,更增强了重百上下推进数字化的信心。

      乔红兵举例称,多点DMALL OS自动补货系统背后,意味着要对传统的流程组织架构进行深度变革。总部要将门店过去订货的权利收回,重百在推行这一改革时也遇到了一些反弹和阻力,甚至被质疑系统订货不准确。实际上,系统上线后单就春节期间,重百门店的库存总金额就下降了一个亿,缺货率明显下降。多点DMALL OS智能陈列管理系统上线后,也帮助重百全年节约3000多万元人工成本。

      “看似简单的数字化工具背后,一定会牵涉到零售企业对整个业务流程,包括组织架构的解构重构和简化优化,甚至员工的KPI都要进行系列调整。”

      乔红兵认为,从过去几年多点DMALL整个系统服务角度来说,它不是简单给零售企业提供一套系统,而是把最佳业务实践甚至业务实操环节、培训环节等,都纳入到数字化体系当中,重百也是受益者。多点DMALL的商业SaaS数字化解决方案给了重百很大支持,依托各家零售企业的成功实践经验,重百很快就实现了全渠道管理和运营能力。

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